亚博ag官网

【喜報】“一技之長,能動天下”,戰“疫”不停賽!
日期: 2020-03-31 10:28:03  發布人: jiejianqiao  瀏覽量: 18

  近日,上(shang)海市人(ren)力(li)資源和社會保障局(ju)辦公室發布(bu)(bu)通知,公布(bu)(bu)《關于(yu)表揚2019年中國技(ji)能大賽(sai)——第(di)46屆世界技(ji)能大賽(sai)上(shang)海市選拔賽(sai)獲獎(jiang)選手和為(wei)參賽(sai)工作做出突出貢獻的個(ge)人(ren)及(ji)單位(wei)的決(jue)定(ding)》,PICH餐旅服(fu)務學院餐飲(yin)管理(li)專(zhuan)業教師(shi)蔡靜(jing)勇老師(shi)榮(rong)獲“優秀(xiu)指導教練”稱號、餐飲(yin)管理(li)專(zhuan)業夏云康同學榮(rong)獲烹飪項目(mu)(mu)三等(deng)獎(jiang)、袁(yuan)逸飛同學榮(rong)獲烹飪項目(mu)(mu)優勝獎(jiang)。



  為確(que)切落實上海一流專(zhuan)科高等職業教育(專(zhuan)業)建設方案,配合(he)政府職能(neng)部門(men)做好東道主(zhu),積極服務(wu)(wu)世(shi)界技能(neng)大(da)賽(sai),PICH餐(can)旅學(xue)院(yuan)在第一時(shi)(shi)間組織團隊參(can)加(jia)烹(peng)飪(ren)(西(xi)餐(can))、烘焙、酒店服務(wu)(wu)等世(shi)賽(sai)項目,力爭獲獎(jiang)。團隊經過(guo)(guo)重重嚴格(ge)篩選后順利組建,對(dui)比(bi)平日上課強度(du)成倍(bei)增長的(de)(de)(de)賽(sai)前訓(xun)練(lian),參(can)賽(sai)選手(shou)們起(qi)初(chu)并(bing)不太能(neng)夠適(shi)應,尤其是(shi)在面(mian)臨首次參(can)加(jia)此類市級選拔賽(sai)時(shi)(shi),所需面(mian)臨的(de)(de)(de)心(xin)理(li)壓(ya)力對(dui)于缺乏實戰(zhan)經驗的(de)(de)(de)他們來(lai)說,無疑也是(shi)巨大(da)的(de)(de)(de)挑戰(zhan)之一。因此,帶(dai)教老師(shi)在給出專(zhuan)業指導的(de)(de)(de)同時(shi)(shi),也肩負“心(xin)靈導師(shi)”的(de)(de)(de)重任,時(shi)(shi)刻關注(zhu)學(xue)生的(de)(de)(de)心(xin)理(li)狀(zhuang)況(kuang),并(bing)通過(guo)(guo)聊天(tian)談心(xin)、解(jie)決實際問題等方式(shi)做好參(can)賽(sai)選手(shou)的(de)(de)(de)心(xin)理(li)疏導工(gong)作,使(shi)得選手(shou)能(neng)夠及時(shi)(shi)調整好自己的(de)(de)(de)狀(zhuang)態(tai),更(geng)專(zhuan)注(zhu)地投入到(dao)賽(sai)前的(de)(de)(de)訓(xun)練(lian)中去。

  最終(zhong)夏云康同學(xue)得以斬(zhan)獲烹飪項目三等獎,與此同時入選(xuan)(xuan)上海(hai)選(xuan)(xuan)拔隊參(can)加集(ji)訓,將(jiang)角(jiao)逐(zhu)代(dai)表上海(hai)參(can)加全國(guo)選(xuan)(xuan)拔賽(sai)的資格。針對新冠疫情(qing)特殊時期,集(ji)訓采取(qu)了線上訓練(lian)的形式,利(li)用網絡平臺對選(xuan)(xuan)手(shou)展開(kai)了相關指導,帶(dai)教老師蔡靜勇(yong)也依然與學(xue)生(sheng)保持實(shi)時聯絡,幫助(zhu)學(xue)生(sheng)分(fen)析(xi)拆解訓練(lian)重點,做好選(xuan)(xuan)手(shou)的賽(sai)前心理疏導,做到停課(ke)不停學(xue)、停課(ke)不停練(lian)。

  中國(guo)上(shang)(shang)海已經接過世界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽的(de)會(hui)旗,展(zhan)望2021年(nian)第46屆世界(jie)技(ji)(ji)能(neng)大賽,全面開(kai)啟世賽“上(shang)(shang)海時刻”——一技(ji)(ji)在手(shou),能(neng)動天下!技(ji)(ji)能(neng)強國(guo),期待我們的(de)夏云(yun)康(kang)同學能(neng)夠再接再厲,再創佳績!

 

(餐旅服務學(xue)院(yuan)楊逸雯(wen)稿)

核發: 0 點擊數: 18 收藏本頁
分(fen)享(xiang)到
相關鏈接

亚博ag官网